広島県産酒米「こいおまち」で醸したシャープな辛口の一本。
完熟のバナナを思わせる香りが一瞬で駆け抜け、キレのある酸がみずみずしく、透明感のある澄んだ純米大吟醸。
後味のほんのりとした旨味が食中酒としての魅力を発揮します。お肉料理にも合う純米大吟醸です。